Najlepszy piernik w wersji z bakaliami: suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi i czekoladą

Składniki

  • 125 g masła
  • 200 g cukru trzcinowego
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki powideł śliwkowych
  • 4 łyżeczki przyprawy piernikowej
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka kawy zbożowej lub rozpuszczalnej
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej
  • 250 ml mleka
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 jajka
  • 300 g mąki pszennej