Składniki
2 - 4 porcje
- 2 łyżki oliwy extra vergine
- 2 cebulki ze szczypiorkiem
- 2 ząbki czosnku
- 4 kawałki suszonych pomidorów
- 200 g (1 szklanka) orzo lub kritharaki*
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- szczypta płatków chili
- 750 ml bulionu wege (np. z eko kostki)
- 60 ml śmietanki 30%
- 80 g szpinaku baby
- 100 g fety
- cytryna
