Przygotowanie:
1. Przygotuj warzywa:
Obierz ziemniaki i zetrzyj je na grubej tarce. Drobno posiekaj cebulę, paprykę i szczypiorek, a następnie włóż je do dużej miski z ziemniakami.
2. Wymieszaj składniki:
Dodaj jajka, mąkę, ser, olej i przyprawy. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie, lekko wilgotne ciasto. Jeśli jest zbyt rzadkie, dodaj trochę mąki.
